うりぼうの後足単品です🍖
よく動き、大地を蹴って蓄えた筋肉は歯ごたえありそうですが
そこはウリボウです、めちゃくちゃ柔らかい！（ジビエの中では）

生体6kgほど（富山県氷見産・オス）のうりぼうでした。
冷凍してあるのでBBQ前夜に冷蔵庫に入れて解かせばばっちりです！

骨から外して食べるもよし！
骨のままかぶりつくも良し！
食べやすさ、インパクト、味！どれをとっても大好きな一品です🍖

実は弊社、日本で一番ウリボウを捌いている自信があります！
そんな日本一ウリボウを丸焼きしてみませんか？